Продукти:

2 консерви Compass Скумрия в слънчогледово масло
1 чаша паста орзо
4 домата, нарязани на филийки
Шепа маслини, нарязани
Кашкавал, нарязан на кубчета
Магданоз, нарязан на ситно
Босилек
Зехтин
Лимон/лайм
Сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата спрямо инструкциите на опаковката. Отцедете и я овкусете със зехтин, лимон, сол и пипер. Добавете нарязан магданоз и маслини, и разбъркайте;
2. Подредете резените домат в плато/чинии за салата, върху тях сложете от пастата, накъсана на парченца скумрия, кашкавала и поръсете с листа босилек. Овкусете допълнително с лимон, на вкус.

Приятен апетит!