Неустоими рецепти

Начос с авокадо, риба тон и зеленчуци

08 декември 2021

Продукти:

2 консерви Compass риба тон
1 пакет начос
100 гр. жълта моцарела, чедър или кашкавал
Домати, нарязани на ситно
Червени чушки, нарязани на ситно
Червен лук, нарязан на ситно
Листа кориандър
Лайм
Черен пипер и сол на вкус
Заквасена сметана

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180°С;
2. Сложете чипса в голяма тава и поръсете с моцарела (или друго сирене по избор). Печете 5-6 мин. докато сиренето се разтопи;
3. Извадете от фурната и поръсете с парченца риба тон, домати, лук, чушки и листа кориандър.
4. Поръсете със сол и пипер на вкус;
5. В малка купа намачкайте авокадото и овкусете с лайм, сол и пипер;
6. В малка купа разбъркайте сметаната с малко сол и пипер;
7. Сервирайте с авокадото, сметаната и допълнително резени лайм за допълнително овкусяване по желание.

Приятен апетит!

Рецепти

Салата с орзо и скумрия

05 август 2021

Сварете пастата спрямо инструкциите на опаковката. Отцедете и я овкусете със зехтин, лимон, сол и пипер. Добавете нарязан магданоз и маслини, и разбъркайте.