Хот-дог с риба тон
Продукти:
2 консерви Compass риба, отцедени
4-5 с.л. майонеза
1 с.л. горчица
1 глава фенел, нарязана на ситно
1 стрък целина, нарязан на ситно
1 малка глава червен лук, нарязан на ситно
Кората от един лимон
1 ч.л. лимонов сок
Шепа магданоз, нарязан на ситно
Сол и пипер на вкус
4-5 листа зелена салата
5 хот-дог питки, разполовени
Пържени картофки, чипс за гарнитура (по желание)
Начин на приготвяне:
1. Смесете всички съставки без зелената салата в купа. Овкусете със сол и пипер и разбъркайте добре;
2. Нарежете хлебчетата на половина без да стигате до края, така че двете половинки да останат закрепени една за друга. Препечете ги в загрят тиган, ако желаете или сервирайте непрепечени.
3. Сложете по едно листо зелена салата във всяка питка, след което напълнете със сместа с риба тон;
4. Сервирайте веднага или опаковайте за из път.
Приятен апетит!