Салата с халуми и риба тон
Продукти за 4 порции:
2 консерви Compass риба тон
1 малка тиквичка, нарязана на ленти
200 гр. сирене халуми (или друго сирене за грил)
Микс зелени салати
2 домата, нарязани на едри парчета
Стрък зелен лук, нарязан на ситно
Шепа нахут от консерва
Магданоз
Зехтин
Лимон
Сол и пипер
Начин на приготвяне:
1. В голям грил тиган изпечете резените тиквичка докато омекнат. Овкусете със сол и пипер и оставете да изстинат;
2. В същия тиган изпечете сиренето на среднодебели ленти;
3. В голяма купа сложете салатите, добавете сиренето, тиквичките, нахута, доматите и рибата. Овкусете със сол, пипер, зехтин, малко лимон и магданоз. Разбъркайте добре и сервирайте веднага.