Авокадо лодки с риба тон
Продукти:
2 консерви Compass Тон филе в собствен сос или слънчогледово масло /по избор/
3-4 броя добре узряло авокадо
1 малка глава червен лук, нарязан на ситно
Шепа-две сушени домати, нарязани на ситно
Магданоз, нарязан на ситно
Сокът и кората от един лайм
1 с.л. зехтин
Див лук за сервиране, по избор
Сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. В голяма купа сложете всички съставки без авокадото. Овкусете със сол и пипер и разбъркайте добре;
2. Разрежете авокадото на две половинки и махнете ядката;
3. Върху всяка половинка сложете по една-две супени лъжици от плънката и сервирайте;
4. Можете също да издълбаете една част от всяко авокадо и да го добавите към плънката. Сервирайте по същия начин.