Продукти:

1-2 консерви Compass риба тон в собствен сос или олио
150 гр. арабски кус-кус
2 големи червени чушки, нарязани на ситно
1 глава лук, нарязан на ситно
1 краставица, нарязана на ситно
Шепа магданоз, нарязан на ситно
Сокът от 1/2 лимон или лайм
1 ч.л. кориандър на прах
Сол и пипер на вкус
Зехтин

Начин на приготвяне:

1. Сложете кус-куса в голяма купа и го залейте с гореща вода. Следвайте инструкциите на опаковката за количеството вода спрямо кус-кус. Покрийте купата с чиния или капак и оставете за 5 минути или докато кус-куса набъбне и омекне;
2. Отстранете капака и разбъркайте;
3. Добавете чушки, лук, краставици, магданоз, лимон и разбъркайте. Добавете парченца риба тон, овкусете със зехтин, сол и пипер и разбъркайте;