Продукти:

3 консерви Compass Тон филе в собствен сос или слънчогледово масло /по избор/
250 гр. пене или друг вид паста по избор
200 мл. сметана за готвене
250 гр. броколи
2 средни глави лук, нарязани
1 сл. чесън нарязан на ситно
2 с.л. зехтин
200-250 мл. зеленчуков бульон
Шепа магданоз, нарязан на ситно
Няколко стръка мащерка
Пармезан за поръсване

Начин на приготвяне:

1. В дълбок тиган загрейте зехтина и запържете лука и чесъна. Сложете зеленчуковия бульон и гответе на средна температура докато 2/3 от тачността се изпари и лукът омекне. Добавете сметаната, разбъркайте и гответе на средна температура още около 5-6 минути. Прибавете рибата, накъсана на парченца, мащерката и магданоза и разбъркайте. Овкусете със сол и пипер;
2. Междувременно сварете пастата спрямо инструкциите от опаковката. Пет минути преди да е готова добавете при нея броколите (накъсани на парченца) и варете заедно около 4-5 минути. Отцедете всичко и върнете в тенджерата. Към броколите и пастата добавете соса с рибата тон и разбъркайте добре;
3. Сервирайте с пармезан.
*Можете да отделите една чаша вода от тенджерата преди да отцедите пастата, с която да разредите соса, в случай, че се получи по-гъст.