Продукти за 4 броя сандвичи:

3 консерви Compass риба тон, отцедени
4 хлебчета по избор
Шепа листа пресен магданоз
Шепа листа пресен босилек
Шепа листа от целина
1 скилидка чесън
1 с.л. зехтин
100 гр. заквасена сметана
50 гр. майонеза
Кората от един лимон, настъргана
2 с.л. сок от лимон
1/2 глава лук нарязан на ситно
Крем сирене
Краставица, нарязана на тънко
Зелен салатки, листа магданоз и босилек – по избор

Начин на приготвяне:

1. В блендер или кухненски чопър сложете зелените подправки (магданоз, босилек, листа от целина), заедно със зехтина, сметаната, чесънът, майонезата, кората и сокът от лимон. Блендирайте докато получите светло зелен фин дресинг;
2. Изсипете в купа и добавете риба тон, начупена на парченца и нарязаният лук. Разбъркайте добре;
3. Намажете филийките/хлебчетата с крем сирене;
4. Разпределете сместа върху хлебчета, добавете краставица, зелени салатки и допълнително подправки, нарязани на едро.

Приятен апетит!